Brasserie artisanale indépendante situé à proximité de Surgères en Charente-Maritime. Bière de triple fermentation, sans additif.
My Little Beer – MLB pour les intimes – est une aventure qui réunit un groupe d’amis épicuriens, passionnés de bières et de cuisine, autour d’une petite entreprise de production locale et artisanale de bières, cidres et limonades. Nous recyclons, par ailleurs, les drêches (céréales issues de la fabrication de Lire la suite [...]
Brasseurs et Frères c’est une brasserie artisanale/régionale et un projet de houblonnière en développement durable sur la commune de Pauillac (33250). Nous aspirons a devenir une entreprise éco-responsable en favorisant les circuits courts.
LOUIS et MARGUERITE est une ferme brasserie vous offrant des bières biologiques artisanales de plaisirs. Nos bières sont brassées à partir des céréales que nous cultivons ( orge, maïs, blé.. ) depuis 1961 les rendant ainsi uniques. 6 bières de caractères : Blonde, blanche, triple, blonde dorée, brune et cinq Lire la suite [...]
Créée par une famille de belges dans le Sud-Ouest de la France. Elle privilégie le caractère traditionnel et authentique en cultivant elle même son orge et son houblon. Des bières savoureuses de qualité, à déguster entre amis et en famille.
Dix mains, de l’eau, du malt, du houblon, de la levure et de l’imagination. Blogueurs sur la bière depuis 2004, brasseurs amateurs depuis 2009, 4 (et maintenant 5) ami.e.s décident de faire boire leurs bières aux autres ! Et en tant que blogueurs (www.guide-biere.fr), caviste en bière, et animateurs de Lire la suite [...]
Installés depuis août 2015 dans le Périgord Vert, Brasserie Artisanale Hydophobie produit des bières biologiques de qualité supérieure. Nos bières ont la particularité d’être douces, légères et sans l’amertume. Nos recettes ont toutes été mises au point par le brasseur. Bières biologiques à base de malts, houblons et fleurs séchés. Lire la suite [...]
Réhabiliter la bière comme étant un liquide vivant et encourager chacun de nos brassins à jouer sa propre maturation est un devoir, pourvu qu’il en résulte d’infimes variations de couleurs, de goût et de mousse. Nos recettes sont le fruit de nos collaborations avec vous dans notre labo. Chaque bière Lire la suite [...]
ferme brasserie Lescarré ou yves Duplantier agriculteur brasseur cultive son orge bio , la fait malter et brasse des biéres de types anglais .
